Minz-Schokolade-Fondue

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Portionen: 4

  • 125 ml Schlagobers
  • 2 EL Pfefferminzlikör
  • 200 g Halbbitterschokolade

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:

Das Schlagobers erwärmen und den Pfefferminzlikör hinzfügen.

Die Schoko grob raspeln, in die Flüssigkeit rühren und zerrinnen lassen. Auf das Kerzenrechaud stellen.

Ist ein süsses Fondue zu zähflüssig, so verdünnt man mit ein kleines bisschen Kaffee, Schnaps oder evtl. Schlagobers.

Zuspeisen

Mit festen Birnen aus der Dose beziehungsweise frischen Birnen in Stücken, mit Weissbrot- beziehungsweise Sandkuchenstückchen. Oder mit Stücken von kandierten Früchten

tb=El

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