Minutensteak

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Portionen: 4

  • 8 Minutensteak (vom Schwein)
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 10 dag Schinken
  • 10 dag Pizzakäse (gerieben; light)
  • 25 dag Champignons

Für die Minutensteak die Steaks klopfen, salzen und pfeffern. In Öl anbraten. Die Steaks auf ein Backblech legen.

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Schinken in Würfel schneiden, Champignons klein schneiden.

In der Pfanne, wo man die Minutensteaks angebraten hat, die Zwiebel rösten. Schinken und Champions durchrösten.

Die Masse auf die Minutensteaks verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen. Im Backrohr ca. 20 Minuten überbacken.

Tipp

Zu den Minutensteaks passt sehr gut Salat.

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Kommentare2

Minutensteak

  1. Baramundi
    Baramundi kommentierte am 23.04.2015 um 09:15 Uhr

    Toll

    Antworten
  2. Rose Palfinger
    Rose Palfinger kommentierte am 24.02.2015 um 06:07 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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