Mint Julep

  • Zutaten

  • Zubereitung

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  • 60 ml Brandy
  • 0.25 Limone
  • Minze (frisch)
  • 2 Barlöffel Rohrzucker
  • Sodawasser

Dekoration:

  • 1 Minzzweig

Minzblatter mit dem Saft der Limone und dem Rohrzucker im Glas mit dem Holzstössel gut zerdrücken. Mit Crushed Eis vollfüllen, den Brandy darüber, mit ein wenig Soda vollfüllen und umrühren.

Grundsätzlich gilt - jeweils schneller - jeweils kälter- desto weniger zieht das Eismehl Wasser.

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