Mini-Frühlingsrollen mit Hack-Füllung

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

  • 1 Porre-Stange
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika (edelsüss)
  • 300 g Hack (gemischt)
  • 1 Bund Koriander o. Petersilie
  • 12 Tk-Reispapierblätter
  • Fett
  • 250 g Mango-Chutney

Porre schneidem, Zwiebel und Knoblauchzehe hacken.

Öl erhitzen und Faschiertes anbraten. Gemüse kurz mitbraten.

Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und Koriander bestreuen. Reispapierblätter in Wasser 10 min einweichen.

Blätter zur Hälfte übereinander klappen. Faschiertes auf die untere Hälfte Form und zusammenrollen. Ränder glatt drücken.

Rollen ungefähr 4 min in Öl herausbacken. Mit dem Mango-Chytney zu Tisch bringen.

Pro Einheit: 420 Kalorien / 1.760 Joule

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Mini-Frühlingsrollen mit Hack-Füllung

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche