Saisonale Menüs

Menüs für jede Jahreszeit

Kochen Sie großartige Menüs mit Zutaten der Saison.  Jede Jahreszeit verwöhnt mit köstlichen Gemüse- und Obstgenüssen, die vielleicht auch deshalb so gut schmecken, weil man sie nur einmal im Jahr kosten darf.
Den Reigen der saisonalen Köstlichkeiten eröffnet dabei der erste Bärlauch im Frühling, gefolgt von zarten Spargelstangen und aromatischen Wildkräutern. Im Sommer freuen wir uns auf üppigen Beerengenuss, pralle Kirschen, saftige Tomaten und üppige Zucchini. Nach den fruchtigen Sommermenüs empfehlen wir für Ihre Herbstmenüs hingegen eher erdiges Wurzelgemüse, gebratene Maroni, gelbleuchtenden Kürbis und natürlich frisches Wildfleisch. Im Winter darf natürlich ein Hauch von Zimt nicht fehlen, damit die Vorfreude auf Weihnachten steigt.
Nutzen Sie die Vielfalt der regionalen Spezialitäten, um Ihre Gäste und Gaumen zu verwöhnen!

Die perfekte Menüabfolge

Rund ums Kochen