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Melonenspieße mit Limetten Minze Dip
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Zutaten:
- 400 g Melonenfruchtfleisch (nach Wahl)
- 180 g Magerjogurt
- Saft einer 1/2 Limette
- 10 Blätter Minze
- 1 EL Honig
- 2 Stk. Holzspieße
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Zubereitung:
Für die Melonenspieße Melonen in mundgerechte Würfel schneiden und abwechselnd auf Holzspieße stecken.
Für den Limetten-Minze-Dip Magerjogurt mit Limettensaft und gehackter Minze verrühren und mit Honig süßen.
Die Melonspieße auf einen Teller legen und Dip separat in einer kleinen Schüssel servieren.
Tipp:
Statt Honig kann auch Süßstoff verwendet werden.
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