Melonencocktail

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  • 2 Äpfel
  • 1 Babyananas
  • 1 Honigmelone
  • 3 Katenschinken
  • Calvados
  • Staubzucker

Den Melonenkorb mit tournierten Äpfeln, den Melonenkugeln und Ananaswürfeln vollfüllen, mit Staubzucker und Calvados einmarinieren und auf einem flachen Teller anrichten.

Die Schinkenscheiben einrollen und um den Melonenkorb garnieren.

Das obere Drittel der Baby-Ananas als Deckel auf den Melonencocktail setzen.

Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!

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