Melonen-Schinken-Spiesse - Spiedin di Prosciutto e Melone

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Portionen: 6

  • 9 Scheiben Schinken, luftgetrocknet
  • 1 sm Honigmelone
  • 6 sm Holzspiesse

Jede Scheibe Schinken in zwei Hälften schneiden. Die Honigmelone von der Schale befreien, die Kerne entfernen und in 18 Würfel schneiden. Die Melonenwürfel einzeln mit den Schinkenscheiben einrollen und drei Rollen auf jedem Spiess gleichmäßig verteilen.

Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!

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