Melone mit Portwein

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Portionen: 1

  • 1 Kleine Cavaillon-Melone
  • Oder
  • 0.5 Melone
  • Portwein

Den Deckel der kleinen Melone klein schneiden beziehungsweise die grosse Melone halbieren. Die Kerne herausschneiden und die Öffnung mit Portwein ausfüllen. Nun im Eiskasten ordentlich abkühlen und als Entrée auf den Tisch hinstellen.

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