Meerrettichquark mit Roten Beten

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  • 150 Topfen
  • Milch
  • 1 Rote Rüben
  • Kren nach Wahl, gerieben
  • 0.5 Zitrone (Saft)
  • 1 Apfel, ohne Kerngehäuse

Rote Rüben sowie den Apfel mit einer Haushaltsmaschine zerkleinern.

Die restlichen Ingredienzien zufügen und gut mischen.

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