Matcha Nana Ice Cream

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Portionen: 1

  • 2 Bananen (gefroren)
  • 1 EL Matcha-Pulver
  • 1 TL Honig (evtl. weniger, je nach Süße der Bananen)
  • etwas Milch (eiskalt, nur bei Bedarf)
  • 2 EL Cashews

Für die Matcha Nana Ice Cream zunächst die Cashews grob hacken.

Für das Eis Bananen, Matcha und Honig fein mixen, evtl. Milch für eine cremigere Konsistenz hinzufügen.

Die Matcha Nana Ice Cream mit den gehackten Cashews garniert servieren.

Tipp

Die Bananen für die Matcha Nana Ice Cream am Vortag schälen, grob in Scheiben schneiden und einfrieren.

Die Milch je nach gewünschter Konsistenz und nur wenn nötig hinzufügen. Es kann auch pflanzliche Milch und zum Beispiel Agavendicksaft oder Ahornsirup zum Süßen verwendet werden, dann wird das Rezept vegan.

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Kommentare2

Matcha Nana Ice Cream

  1. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 16.06.2016 um 12:19 Uhr

    Danke für den Hinweis, wollte wissen, was Matcha ist.

    Antworten
  2. kalle65589
    kalle65589 kommentierte am 07.05.2016 um 16:36 Uhr

    Matcha ist übrigens gemahlener Grüntee

    Antworten
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