Marzipan-Keks-Rolle

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Portionen: 2

  • 2 Packungen Fredi-Kekse
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1/8 l Rum
  • 2 EL Marmelade
  • 500 g Marzipan
  • etwas Staubzucker

Für die Marzipan-Keks-Rolle die Fredi-Kekse fein zermahlen. Mit Kakaopulver, Rum und Marmelade vermengen.

Auf einer Arbeitsplatte Staubzucker streuen und die Keksmasse rechteckig ausrollen. Das Marzipan ebenfalls rechteckig (gleich groß) ausrollen und auf die Keksmasse legen.

Eine oder besser zwei kleinere Rollen formen und in Alufolie aufbewahren.

Tipp

Fürs Ausrollen der Marzipan-Keks-Rolle am besten eine Klarsichtfolie verwenden.

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Kommentare1

Marzipan-Keks-Rolle

  1. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 22.12.2015 um 11:21 Uhr

    super rezept

    Antworten
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