Marinierte Mozzarella-Spieße

Foto: Galbani

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Zutaten

Portionen: 12

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Zubereitung

  1. Für marinierte Mozzarella-Spieße erst die Marinade zubereiten. Dafür Öl, Essig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Danach Putenfleisch waschen, trocken tupfen, Paprika waschen, putzen und beides in gleichmäßige Würfel schneiden. Putenfleisch, Paprika und Mozzarella Minis jeweils getrennt mit je einem Teil der Marinade vermischen und ca. 20 Minuten kalt stellen.

    Fleisch ca. 3 Minuten anbraten, Paprikaschoten dazugeben und kurz dünsten. Paprikawürfel, Fleisch und Mozzarella Minis abwechselnd auf ein kleines Holzstäbchen stecken und dekorativ auf einer Platte anrichten.

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30 Kommentare „Marinierte Mozzarella-Spieße“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 25.5.2022 um 19:42 Uhr

    sehr köstlich

  2. Hildemaus 76
    Hildemaus 76 — 27.11.2017 um 21:20 Uhr

    Ich liebe Mozarella in jeder Form

  3. simonelicious129
    simonelicious129 — 4.6.2016 um 09:57 Uhr

    leider zerrinnt mir der Mozzarella immer :/

  4. Marshmallow
    Marshmallow — 12.10.2015 um 18:21 Uhr

    gut

  5. petragögg
    petragögg — 23.7.2015 um 10:56 Uhr

    lecker

  6. mirandaly
    mirandaly — 23.7.2015 um 10:08 Uhr

    sehr gut !

  7. monic
    monic — 22.7.2015 um 09:54 Uhr

    wird ausprobiert

  8. Fiwimi
    Fiwimi — 22.7.2015 um 02:13 Uhr

    lecker

  9. yoyama
    yoyama — 21.7.2015 um 15:56 Uhr

    köstlich

  10. ingridS
    ingridS — 21.7.2015 um 13:55 Uhr

    muss ich probieren

  11. KarinD
    KarinD — 5.7.2015 um 18:46 Uhr

    toll

  12. mona0649
    mona0649 — 4.7.2015 um 17:06 Uhr

    einfach und gut

  13. Nala888
    Nala888 — 22.6.2015 um 17:38 Uhr

    toll

  14. Vendetta
    Vendetta — 18.5.2015 um 15:43 Uhr

    Klingt sehr gut

  15. CiniMini
    CiniMini — 14.2.2015 um 00:41 Uhr

    sehr lecker

  16. Nelii
    Nelii — 2.2.2015 um 19:51 Uhr

    Klingt gut

  17. Senior
    Senior — 13.1.2015 um 21:53 Uhr

    lecker

  18. xxxx40
    xxxx40 — 26.12.2014 um 13:11 Uhr

    lecker

  19. heim1984
    heim1984 — 20.9.2014 um 18:32 Uhr

    Wird gleich ausprobiert

  20. kyraMaus
    kyraMaus — 8.8.2014 um 06:40 Uhr

    sehr kreative Idee

  21. Eintopf48
    Eintopf48 — 23.6.2014 um 22:20 Uhr

    einfach eine tolle Idee

  22. Liz
    Liz — 3.6.2014 um 18:29 Uhr

    Sehr gute Idee!

  23. anneliese
    anneliese — 3.5.2014 um 22:09 Uhr

    muss ich probieren

  24. edith1951
    edith1951 — 30.1.2014 um 12:35 Uhr

    bestimmt sehr lecker

  25. Cookies
    Cookies — 30.1.2014 um 07:35 Uhr

    Schaut lecker aus, mal probieren

  26. edith1951
    edith1951 — 27.1.2014 um 18:18 Uhr

    Ist bestimmt sehr lecker.

  27. omami
    omami — 17.9.2013 um 09:37 Uhr

    Hört sich einfach fantastisch an

  28. amazone
    amazone — 19.7.2013 um 20:37 Uhr

    sool, glaube ich nur lauwarmer Salat sein

  29. ana1109
    ana1109 — 21.1.2011 um 16:40 Uhr

    gute idee, aber wenn das so auf der platte serviert wird, wird das ganze leider sehr schnell kalt =(

  30. Gast — 18.9.2010 um 11:00 Uhr

    Kann man statt den Paprikas auch Tomaten verwenden?
    Lg

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