Marinierte Mozzarella-Spieße

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Portionen: 12

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Für marinierte Mozzarella-Spieße erst die Marinade zubereiten. Dafür Öl, Essig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Danach Putenfleisch waschen, trocken tupfen, Paprika waschen, putzen und beides in gleichmäßige Würfel schneiden. Putenfleisch, Paprika und Mozzarella Minis jeweils getrennt mit je einem Teil der Marinade vermischen und ca. 20 Minuten kalt stellen.

Fleisch ca. 3 Minuten anbraten, Paprikaschoten dazugeben und kurz dünsten. Paprikawürfel, Fleisch und Mozzarella Minis abwechselnd auf ein kleines Holzstäbchen stecken und dekorativ auf einer Platte anrichten.

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Kommentare28

Marinierte Mozzarella-Spieße

  1. Simonelicious129
    Simonelicious129 kommentierte am 04.06.2016 um 09:57 Uhr

    leider zerrinnt mir der Mozzarella immer :/

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  2. Marshmallow
    Marshmallow kommentierte am 12.10.2015 um 18:21 Uhr

    gut

    Antworten
  3. petragögg
    petragögg kommentierte am 23.07.2015 um 10:56 Uhr

    lecker

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  4. mirandaly
    mirandaly kommentierte am 23.07.2015 um 10:08 Uhr

    sehr gut !

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  5. monic
    monic kommentierte am 22.07.2015 um 09:54 Uhr

    wird ausprobiert

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