Mangoschaum mit iSi

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Portionen: 4

  • 1/2 Mangosmoothie
  • 2/3 Becher Schlagobers
  • 60 g Frischkäse
  • etwas Zuckersirup
  • 1 iSi-Spender mit Patronen

Für den Mangoschaum mit iSi den Frischkäse auf niedriger Flamme leicht erhitzen, sodass er schmilzt. Schlagobers und Mangosmoothie einrühren und mit Zuckersirup süßen. Durch ein Sieb in den iSi-Schlagsprüher füllen (nur bis zur Maximalmarkierung!!!).

iSi-Gerät nach Gebrauchsanweisung benutzen - die Sahnekapsel aufstecken, auslassen und entfernen. Nun den Schlagaufsatz aufsetzen und den iSi-Schlagsprüher ca. 10 Mal schütteln. Eventuell noch kurz kalt stellen und den Mangoschaum mit iSi in einer Schale servieren.

Tipp

Natürlich kann die Geschmacksrichtung auch variieren und einen anderen Smootie nehmen. Mangoschaum mit iSi passt hervorragend zu Müsli oder frischen Früchten.

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Kommentare3

Mangoschaum mit iSi

  1. ressl
    ressl kommentierte am 02.09.2015 um 11:50 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. gisela2353
    gisela2353 kommentierte am 22.02.2015 um 10:08 Uhr

    hört sich lecker an

    Antworten
  3. omami
    omami kommentierte am 17.06.2014 um 13:10 Uhr

    Zum Frühstück nicht gerade mein Wunschgericht, aber dafür als Nachtisch

    Antworten
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