Mandelmilch Kreta

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Portionen: 2

  • 500 ml Milch
  • 100 g Zucker
  • 4 EL Mandelkerne (gerieben)
  • 2 Mandelkerne (bitter, gerieben)

Zusammen gut durchkochen und dann auskühlen. Die Mandelmilch muss gut durchziehen und kann dann von Neuem erhitzt oder eisgekühlt gereicht werden.

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