Mandeldrink mit Amaretto-Obers

Zutaten

Portionen: 4

  •   800 ml Mandelmilch
  •   3 Rippe(n) Mandelschokolade
  •   200 ml Schlagobers
  •   1 Pkg. Vanillezucker
  •   3 EL Amaretto
  •   4 Stk. Amarettini-Kekse
  •   Schokoflocken

Zubereitung

  1. Für den Mandeldrink die Mandelmilch mit den Schokoladenstreifen in einem Topf erwärmen, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Zwischenzeitlich Schlagobers mit dem Vanillezucker und dem Amaretto steif schlagen.
  2. Die Mandelschokomilch in 4 hohe Gläser füllen, den Amaretto-Obers darauf geben. Mit zerbröselten Amarettini und Schokoflocken bestreuen.

Tipp

Der Mandeldrink kann auch ohne Alkohol zubereitet werden, sollten Kinder auch davon trinken.

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