Mandel-Nuss Kuchen mit Schlagobers und Bananen

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Portionen: 1

Boden:

  • 3 Ei
  • 200 g Zucker
  • 200 g Nüsse; oder evtl. Mandelkerne, gemahl.
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Vanillezucker

Belag:

  • 4 Bananen; 3-5 Stück
  • 500 ml Schlagobers; 300-500 ml
  • 1 Schokoladentafel; Nuss
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 1 Teelöffel Zucker

Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:

Eier und Zucker cremig rühren, Nüsse, Backpulver und Vanillezucker unterziehen und in einer Tortenspringform (Durchmesser 26 cm) ausbreiten.

30 bis 40 min backen bei 200 °C .

Das Schlagobers mit Zucker und Vanillezucker süssen und dann aufschlagen. Bananen in Scheibchen schneiden und unterziehen, dann Menge auf den ausgekühlten Boden Form.

Schokoladentafel hacken (Wiegemesser) und drüberstreuen.

Der Boden kann gut schon am Vortag gefertigt werden, dann ist am "Fertigungstag" die Dauer der Zubereitung sehr kurz.

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Kommentare1

Mandel-Nuss Kuchen mit Schlagobers und Bananen

  1. Liz
    Liz kommentierte am 06.09.2015 um 13:55 Uhr

    Lecker

    Antworten
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