Maisküchlein mit Gurkensalsa

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.ikea.at

Maisküchlein mit Koriandersalsa

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 20

Für die Maisküchlein:

  •   3 EL Maismehl
  •   60 g Mehl
  •   1 Eier
  •   5 EL Milch
  •   1 EL Maiskeimöl
  •   1 TL Backpulver
  •   125 g Maiskörner (aus der Dose)

Für die Gurkensalsa:

Zubereitung

  1. Für die Maisküchlein Maismehl, Mehl, Milch, Öl und Ei zu einem geschmeidigen Teig verrühren, die Maiskörner ohne Flüssigkeit untermischen. Kleine Küchlein formen und in einer heißen Pfanne mit etwas Öl herausbraten.
  2. Für die Gurkensalsa die Gurke schälen und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen, die Gurke in kleine Würfel schneiden, die Chili fein hacken und beides mit Olivenöl und Currypulver würzen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
  3. Auf die ausgekühlten Maistörtchen einen Löffel von der Gurkensalsa geben und mit einem Blatt Koriander garnieren.

Tipp

Servieren Sie die Küchlein als Vorspeise oder vegetarische Hauptspeise.

Wie würden Sie dieses Gericht servieren?

als Vorspeise als Hauptspeise

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Maisküchlein mit Gurkensalsa

Ähnliche Rezepte

26 Kommentare „Maisküchlein mit Gurkensalsa“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 31.5.2023 um 20:49 Uhr

    schmeckt wunderbar

  2. Zuckerkatze
    Zuckerkatze — 6.1.2016 um 11:45 Uhr

    ist Maismehl das selbe wie Maisstärke? ich bin mir nicht ganz sicher, ich probier vorsichtshalber mal 1 EL Maisstärke

  3. julielovesmango
    julielovesmango — 9.12.2015 um 21:12 Uhr

    super lecker

  4. chrisi0303
    chrisi0303 — 20.11.2015 um 14:52 Uhr

    sieht sehr lecker aus

  5. Gast — 25.10.2015 um 02:16 Uhr

    lecker

  6. szb
    szb — 26.7.2015 um 09:55 Uhr

    Klingt sehr gut

  7. sarnig
    sarnig — 7.7.2015 um 08:44 Uhr

    Interessant

  8. Cecilia
    Cecilia — 26.5.2015 um 17:09 Uhr

    wow!

  9. Gabriele11
    Gabriele11 — 26.5.2015 um 14:29 Uhr

    Schmeckt sehr gut!

  10. Dakahr
    Dakahr — 26.5.2015 um 07:31 Uhr

    Toll, klingt sehr gut

  11. Mopsii
    Mopsii — 25.5.2015 um 13:43 Uhr

    sehr gut

  12. hm 1
    hm 1 — 18.3.2015 um 05:46 Uhr

    Klingt super

  13. niroba
    niroba — 18.2.2015 um 22:19 Uhr

    einfach, aber saugut :)

  14. dolphin2002
    dolphin2002 — 23.11.2014 um 13:37 Uhr

    klasse rezept

  15. danan
    danan — 22.9.2014 um 13:05 Uhr

    super

  16. Schlögl
    Schlögl — 30.7.2014 um 08:33 Uhr

    Schmatz !

  17. Edith Draxler
    Edith Draxler — 28.7.2014 um 19:17 Uhr

    Sehr gut !!!!!!

  18. anni0705
    anni0705 — 28.7.2014 um 16:51 Uhr

    sehr lecker

  19. chrimarie
    chrimarie — 27.7.2014 um 18:50 Uhr

    lecker!

  20. engelchen
    engelchen — 27.7.2014 um 12:34 Uhr

    Da bekomm ich gleich Hunger, Sabber Sabber

  21. Maki007
    Maki007 — 24.7.2014 um 18:02 Uhr

    eine leichte Vorspeise

  22. paella
    paella — 24.7.2014 um 11:58 Uhr

    lecker

  23. QueenPetzi
    QueenPetzi — 16.6.2014 um 12:04 Uhr

    sieht sehr lecker aus!

  24. michi2212
    michi2212 — 27.12.2013 um 07:47 Uhr

    Sieht toll aus!

  25. omami
    omami — 13.9.2013 um 09:07 Uhr

    Eine tolle Vorspeise, wenn Gäste kommen.

  26. Zubano15
    Zubano15 — 8.7.2013 um 18:35 Uhr

    sehr lecker

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Maisküchlein mit Gurkensalsa

Fasching Gebraten vegetarisch

(6 Rezepte)

Cornflakes Fruehstueck

(16 Rezepte)

Fasching Jause Gebraten

(7 Rezepte)

Cornflakes einfach

(11 Rezepte)

Silvester Gebraten vegetarisch

(9 Rezepte)

Fasching Gebraten

(21 Rezepte)

Silvester Jause Gebraten

(12 Rezepte)

Cheddar Beilage

(24 Rezepte)

Koriander Party

(31 Rezepte)

Fasching Gemüse vegetarisch

(28 Rezepte)

Fasching Jause Gemüse

(20 Rezepte)

Fasching Jause vegetarisch

(43 Rezepte)