Maiskolben Und Gefüllte Paprika

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Portionen: 8

  • 8 Maiskolben
  • Salz
  • 1 Paprika
  • 1 Paprika
  • 1 Paprika
  • 425 ml Rote Bohnen; 1 Dose
  • 300 g Doppelrahmfrischkäse
  • Pfeffer

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:

Zubereitungs.Z.: 50 Min.

Vitamin C : 70 mg

Ballaststoffe : 4 g

Die Maiskolben säubern, spülen und in kochend heissem Salzwasser in etwa 40 Min. vorgaren.

Paprika halbieren und säubern. Bohnen abrinnen. Frischkäse mit Salz und Pfeffer würzen. Bohnen unterziehen und in die Paprikahälften befüllen.

Maiskolben unter Wenden zirka 6 Min. grillen. Paprika am Rand des Grills 2 bis 3 Min. grillen (am bsten auf Aluminiumfolie.

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