Mais und Zucchini

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Portionen: 6

Zucchetti in Scheibchen kleinschneiden, Zwiebel fein häckseln. Alle Bestandteile ausser dem Käse in Reindl geben. Zudecken, 10 Min. andünsten, Käse dazufügen und weitergaren, bis der Käse weich ist. Heiss auf den Tisch hinstellen.

Tipp: Das Fruchtfleisch von jungen, kleinen Zucchini ist deutlich zarter als das von größeren.

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