Donuts Grundrezept
5–15 MIN
Eier-Koch
Low Carb Donuts
Zutaten
- 2 Eier
- 20 g Topfen
- 40 g Haferflocken (zartschmelzende)
- 1 TL Backpulver
- 50 ml Milch
- Etwas Zitronensaft
Außerdem:
- 1 Donutblech
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Zubereitung
- Für die Donuts alle Zutaten mehrere Minuten miteinander verqurilen bis eine glatte Masse entsteht. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen und das Donutblech mit etwas Öl bepinseln.
- Die Masse in die Mulden des Blechs verteilen und 20 Minuten backen. Die Donuts auskühlen lassen, aus der Form nehmen und mit etwas Zitronensaft bepinseln.
Tipp
Wer mag kann die Donuts auch mit Kakaopulver machen.
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