Lorbeerlikoer - italienisch

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Portionen: 1

  • 15 Lorbeerblätter (frisch)
  • 250 ml Alkohol (95%)
  • 400 g Wasser
  • 400 g Zucker

Lorbeerblätter und Alkohol verrühren und ein paar Tage stehen. Aus Wasser und Zucker eine Lösung machen.

Lobeeransatz durch Kaffeefilter gießen und mit der kalten Zuckerlösung vermengen.

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