Linsensprossensalat

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Für den Linsensprossensalat zuerst die Karotten auf einer Gemüsereibe in feine Streifen (Julienne) schneiden.

Die Zutaten für die Marinade gut miteinander vermischen.

Die Karottenstreifchen vorsichtig mit den Linsesprossen vermischen und auf einem großen Salatteller verteilen.

Den Feta darüber zerbröckeln und den Linsensprossensalat mit der Marinade beträufeln.

Tipp

Das Rezept des Linsensprossensalat lässt sich auch noch hervorragend mit Kapern erweitern.

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Kommentare1

Linsensprossensalat

  1. Francey
    Francey kommentierte am 29.11.2015 um 11:08 Uhr

    lecker

    Antworten
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