Linsen mit Nüssen

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Portionen: 1

  • 250 g Linsen (gekocht)
  • 200 g Zwiebel
  • 3 EL Öl
  • 1 EL Petersilie
  • 50 g Walnüsse

Die in Spalten geschnittenen Zwiebeln in einer Bratpfanne mit Öl glasig werden, die Linsen und die grob gehackten Nüsse hinzfügen.

Noch 5 min weichdünsten, ein wenig Öl darübergiessen, mit gehackter Petersilie überstreuen. Aus: Gong: Das vegetarische Rezept der Woche **

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Kommentare1

Linsen mit Nüssen

  1. julielovesmango
    julielovesmango kommentierte am 14.03.2014 um 09:40 Uhr

    find ich gut! :)

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