Limonen-Dill-Marinade

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Portionen: 1

  • 125 ml Olivenöl
  • 125 ml Limonensaft
  • 60 ml Weisswein
  • 2 EL Dill (fein gehackt)
  • 2 Teelöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Sesamöl

Diese Marinade eignet sich ideal für Hendl bzw. Wachteln.

Ergibt zirka 0.3 l.

Alle Ingredienzien gut mischen.

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