Leichter Gurkensalat

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 2

  • 1 Salatgurke
  • 200 ml Joghurt (fettarm)
  • 1/2 TL Salatgewürz (von Sonnentor)
  • Salz
  • Pfeffer

Für den leichten Gurkensalat die Salatgurke schälen und fein blättrig hobeln. In ein Sieb geben und etwas ausdrücken.

Joghurt mit den Gewürzen in einer Schüssel vermengen und die Gurke unterheben. Den leichten Gurkensalat sofort servieren, da er mit der Zeit etwas wässrig wird.

Tipp

Sehr gut schmeckt der leichte Gurkensalat auch, wenn Sie noch einen Schuss milden Essig darunter mengen. 

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
1 0 0

Die Redaktion empfiehlt auch diese Rezepte

Kommentare1

Leichter Gurkensalat

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 31.07.2016 um 09:09 Uhr

    wenn man die Gurken fest ausdrückt, dann wird er nicht wässrig

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche