Leichte Tatarensauce - gesund

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  • 3 EL Topfen (mager)
  • 1 Eidotter
  • 2 EL Kapern
  • 4 Essiggurken
  • 35 g Schnittlauch
  • Zitronen (Saft)
  • Pfeffer

Schnittlauch spülen, Kapern, Zwiebel, Essiggurken und Schnittlauch hacken. Alle Ingredienzien vermengen und mit Pfeffer nachwürzen.

Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

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