Lebkuchentiramisu

Zutaten

  •   250 g QimiQ
  •   150 g Mascarpone
  •   80 g Honig
  •   1 TL Lebkuchen-Gewürzmischung
  •   2 TL Vanillezucker
  •   100 g Nougat
  •   200 g Obers (geschlagen)
  •   150-200 g Biskotten
  •   100 ml Glühwein
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Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ glatt rühren und mit Mascarpone vermischen.
    Honig, Lebkuchen-Gewürzmischung, Vanillezucker und Nougat in die Masse einrühren, geschlagenes Obers unterheben.
    Eine Kastenform mit Plastikfolie auslegen, eine Schicht Creme verteilen, Biskotten mit kaltem Glühwein benetzen und schichtweise mit der Creme in die Form geben. Zum Schluss mit Creme abschließen.
    Über Nacht kalt stellen.
    Danach stürzen und in Portionen schneiden. Nach Belieben dekorieren.

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25 Kommentare „Lebkuchentiramisu“

  1. marwin
    marwin — 26.12.2021 um 09:41 Uhr

    eine sehr gute und schöne Variante

  2. helga3400
    helga3400 — 27.12.2017 um 22:29 Uhr

    Gibt es heuer schon zum 3X ,bei meinen Gästen kommt es super an. nehme zwar kein Nougat und kein Schlagobers, auch Vollkornbiskottenhat dafür nicht so viele Kalorien

  3. Elli1963
    Elli1963 — 13.1.2016 um 21:56 Uhr

    könnte ich statt Qimiq auch Sahne verwenden?

    • mtutschek
      mtutschek — 14.1.2016 um 12:25 Uhr

      Liebe Elli1963! In Qimiq ist Geliermittel enthalten. Schlagobers ist also kein gleichwertiger Ersatz. Mit kulinarischen Grüßen - Die Redaktion

  4. kochhexe191
    kochhexe191 — 19.12.2015 um 18:30 Uhr

    köstlich

  5. herbstmensch
    herbstmensch — 11.11.2015 um 08:46 Uhr

    gut

  6. Pico
    Pico — 27.10.2015 um 15:29 Uhr

    Lecker

  7. Natii
    Natii — 10.10.2015 um 15:05 Uhr

    Richtig gut

  8. Cecilia
    Cecilia — 8.10.2015 um 23:49 Uhr

    mmh

  9. Andy69
    Andy69 — 22.5.2015 um 19:37 Uhr

    toll

  10. graue Katze
    graue Katze — 17.5.2015 um 18:03 Uhr

    Schaut sehr lecker aus!

  11. MJP
    MJP — 17.5.2015 um 00:04 Uhr

    Mhmm, super lecker!

  12. SandRad
    SandRad — 22.1.2015 um 09:11 Uhr

    liest sich verlockend :)

  13. Camino
    Camino — 14.12.2014 um 13:06 Uhr

    Möchte ich gerne probieren!

  14. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 — 8.12.2014 um 11:29 Uhr

    schon gespeichert

  15. zorro20
    zorro20 — 6.12.2014 um 20:47 Uhr

    sehr lecker!

  16. Marshmallow
    Marshmallow — 4.12.2014 um 18:19 Uhr

    traumhaft

  17. kochbegeistert
    kochbegeistert — 4.12.2014 um 16:53 Uhr

    schmeckt köstlich

  18. Maxi20
    Maxi20 — 18.7.2014 um 10:28 Uhr

    super

  19. Maisi80
    Maisi80 — 2.1.2014 um 09:56 Uhr

    klingt richtig gut

  20. midori
    midori — 18.12.2013 um 20:49 Uhr

    wäre sicher auch ein gutes dessert für die weihnachtsfeiertage!

  21. carcat
    carcat — 2.12.2013 um 22:52 Uhr

    wirklich lecker :)

  22. michi2212
    michi2212 — 1.12.2013 um 07:41 Uhr

    lecker

  23. omami
    omami — 9.9.2013 um 10:04 Uhr

    Ein Traumrezept, ich mach es öfters, als meine Waage erlaubt

  24. Barbara Wipplinger
    Barbara Wipplinger — 24.2.2013 um 13:13 Uhr

    Ausgezeichnetes Rezept!!!!! leicht gemacht, sehr gut geschlemmt!!

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