Lebkuchen Basler Art - Grundteig

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Portionen: 1

  • 2500 g Honig, Sorte nach Wahl
  • 1500 g Weizenmehl 1050
  • 300 g Couleur

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:

Alle Ingredienzien zu einem Lagerteig zubereiten.

In einen Eimer mit Deckel Form und abgekühlt mehrere Monate lagern.

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