Lauwarmer Bohnensalat mit gerösteten Walnusskernen

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  • 1 Bund Bohnen
  • 1 Pk. Walnüsse
  • Balsamicoessig
  • Basilikum
  • Butter
  • Salz

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:

Salzwasserbad blanchieren und abschütten. Mit den Walnusskernen in wenig Butter, Salz und Pfeffer anschwenken und mit einem Schuss Balsamessig löschen.

Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einem Basilikumblatt garnieren.

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