Lammracks mit Ofenkartoffel

Foto: Hotel Spanberger

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Zutaten

Portionen: 1

Für die Lammracks:

  •   120 g Lammracks
  •   10 g Alsan Meersalz
  •   Rosmarin

Für die Ofenkartoffel:

Zubereitung

  1. Lammracks würzen, in Alsan kurz anbraten, in Folie wickeln und im Rohr bei 180°C bei 10 Minuten fertigbraten. (sollte innen noch leicht rosa sein) Kartoffel schälen, halbieren und mit Olivenöl bepinseln. Mit Meersalz würzen und bei 200°C bei 30 Minuten backen.

Tipp

Dieses Rezept wurde uns freundlicherweise vom Hotel Spanberger zur Verfügung gestellt!

Weitere Rezepte finden Sie unter: http://www.fxmayr.com/de/fxmayr-kueche/

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10 Kommentare „Lammracks mit Ofenkartoffel“

  1. marwin
    marwin — 4.6.2022 um 10:03 Uhr

    sieht sehr gut aus

  2. monikalack
    monikalack — 11.12.2015 um 18:59 Uhr

    toll

  3. verenahu
    verenahu — 10.9.2015 um 06:27 Uhr

    lecker

  4. Romy73
    Romy73 — 24.4.2015 um 08:17 Uhr

    toll

  5. ingridS
    ingridS — 24.3.2015 um 10:04 Uhr

    Leckeres Sonntagsessen

  6. Gast — 29.12.2014 um 00:29 Uhr

    lecker

  7. mirandaly
    mirandaly — 14.11.2014 um 13:18 Uhr

    sieht köstlich aus !

  8. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 18.7.2014 um 06:18 Uhr

    super

  9. IlseBlogt
    IlseBlogt — 10.4.2014 um 16:11 Uhr

    toll

  10. Lise
    Lise — 22.10.2013 um 12:28 Uhr

    Wow

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