Lammburger

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Portionen: 6

  • 600 g Lammhackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Paradeismark
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Pfeffer
  • 50 g Butter

Die Zwiebel fein würfeln, mit dem Lammhack und den Gewürzen gut mischen, auf der Stelle große Hamburger formen und von jeder Seite 5 min in der Butter rösten.

Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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