Rind im Ganzen mit Zwetschkendestillat
Rindfleisch – die Huft eignet sich besonders gut – mit Olivenpaste und Zwetschken-Marmelade einstreichen, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Backrohr auf 250...
Hobby-Koch
Rindfleisch – die Huft eignet sich besonders gut – mit Olivenpaste und Zwetschken-Marmelade einstreichen, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Backrohr auf 250...
Hobby-Koch
Für die Cjalçons (Süße Maultaschen) Ravioliteig nach Grundrezept zubereiten und mit Hilfe einer Nudelmaschine oder mit einem Nudelholz möglichst dünn...
Hobby-Koch
Für die Apfel-Zwetschkenmarmelade zunächst die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden und in einen Topf geben. Zwetschken waschen,...
Hobby-Koch
Für die Zwetschgen-Schoko-Marmelade die Zwetschgen mit Gelierzucker über Nacht ziehen lassen. Saft und Schale einer Orange dazugeben und unter Rühren zum...
Eier-Koch
Für die Powidlmarmelade mit Stevia die pürierten Zwetschken in einer beschichteten Pfanne so lange kochen, bis ein dicker Brei entsteht (dauert ca. 3...
Hobby-Koch
Für das Hühner-Curry die Gewürze mörsern und mit Essig, Wein und Zwetschkenmarmelade mischen. Fleisch und Tomaten würfeln.Fleisch in Öl rundherum braten,...
Hobby-Koch
Für das Zwetschken-Birnen-Gelee die Zwetschken entkernen. Mit Minze, Wasser und Zimt dünsten. Ein Tuch über ein Sieb legen und die Zwetschken dadurch...
Hobby-Koch
Für die Holunder-Birnen-Zwetschken-Marmelade die gewaschenen Holunderbeeren abzupfen, die abgeschälten und entkernten Birnen in Würfel zerkleinern, die...
Hobby-Koch
Für die Zwetschken-Holundermarmelade Zwetscken hacken oder mit dem Pürierstab zerkleinern und erhitzen.Holunderbeeren mit Gelierzucker 2:1 dazugeben und nach...
Hobby-Koch
Für die Blutwurstpofesen zuerst die Blutwurst von der Haut befreien, würfeln und mit Powidl und Zwetschkenschnaps vermengen.Etwas Wasser beifügen, falls die...
Hobby-Koch