Saure Wurst
Für die saure Wurst 120 g dünn aufgeschnittene Extrawurst nett auf einen Teller dekorieren. Die Schalotte kleinwürfelig schneiden und in der Mitte...
Eier-Koch
Für die saure Wurst 120 g dünn aufgeschnittene Extrawurst nett auf einen Teller dekorieren. Die Schalotte kleinwürfelig schneiden und in der Mitte...
Eier-Koch
Für den Wurst-Käse-Salat das Gemüse waschen und würfelig schneiden (Zwiebel dünn schneiden), Wurst und Käse ebenfalls würfeln, mit Salz & Pfeffer würzen, Öl...
Eier-Koch
Zuerst Gurke, Paprika und Essiggurkerl klein, die Zwiebel in feine Ringe und die Wurst in passende Stücke schneiden. Mit Oregano in einer Schüssel...
Eier-Koch
Für die Bratwürstel die Äpfel schälen, entkernen, vierteln und in Spalten schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebeln in Ringe schneiden.In...
Eier-Koch
Für saure Knacker eventuell die Knacker enthäuten. Die Knacker in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel und die Petersilie Klein hacken und...
Eier-Koch
Für den Kohlrabisalat mit Extrawurst den Kohlrabi grob raspeln und mit Senf, Salz, Pfeffer und dem Schnittlauch vermischen.Die Extrawurst fein schneiden und...
Eier-Koch
Für die Bratwurst mit Zucchini das Öl erhitzen und die Bratwürste rundherum anbraten.Nach einigen Minuten die blättrig geschnittenen Zucchini und die...
Eier-Koch
Für die Würstel-Klexis die Frankfurter halbieren und vorsichtig kreuzweise & tief einschneiden. Eine Scheibe Speck um das untere Ende des Würstchens...
Eier-Koch
Für den Salat für heiße Tage alle Zutaten klein schneiden und auf einem Teller anrichten.Mit Essig, Öl und etwas Salz eine Marinade anrühren und über den...
Eier-Koch
Für die Eierschwammerlsauce Zwiebel würfelig schneiden. Butter in einer Pfanne und Zwiebel goldgelb anrösten.Die geputzten Eierschwammerl fein nudelig...
Hobby-Koch