Rollbraten mit Maronifüllung
Für den Rollbraten mit Maronifüllung die Maroni waschen und auf der gewölbten Seite kreuzweise einritzen. In einer schweren, heißen Pfanne mit Deckel auf dem...
Hobby-Koch
Winter Hauptspeise Schweinefleisch Rezepte
129 Rezepte zu Winter Hauptspeise Schweinefleisch
Schweinebauch mit Ingwer-Karamellsauce
Für den Schweinebauch mit Ingwer-Karamellsauce zunächst den Schweinebauch waschen, trockentupfen und die Haut in Streifen einschneiden. Mit 2 EL grobem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Linseneintopf
Für den Linseneintopf die getrockneten Linsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Bauchspeck in Würfel zerkleinern. Suppengemüse waschen. Karotten,...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Schweinsfilet mit Lebkuchensauce und Süßkartoffelpüree
Für das Schweinsfilet mit Lebkuchensauce die Kartoffeln schälen und in größere Würfel schneiden. In Salzwasser weichkochen und ausdampfen lassen.Mit einer...
Hobby-Koch
tinti
Reistopf mit Schweinefleisch
In einer Keramikpfanne 1 EL Öl erhitzen. Fleisch in kleine Stücke schneiden und im Öl anbraten. Pfeffern und salzen. Den Reis hinzufügen. Mit 750 ml Wasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
Reisfleisch aus dem Druckkochtopf
Zuerst den Zwiebel schälen, dann halbieren, jeweils die Hälfte in Streifen einschneiden, dann im rechten Winkel feinschneiden. Einen EL Schweineschmalz in...
Hobby-Koch
Wuppie
Erdäpfelgulasch
Speck im Öl auslassen und die Zwiebel im Speckfett goldgelb anrösten. Tomatenmark mitrösten, Paprikapulver unterrühren und sofort mit Suppenbrühe ablöschen,...
Hobby-Koch
monic
Kohlsprossenauflauf
Für den Kohlsprossenauflauf zuerst die Kohlsprossen putzen und eventuell große Kohlsprossen halbieren. Die Erdäpfel schälen und würfelig schneiden. Beides...
Hobby-Koch
katerl19
Schweinsmedaillons mit Kürbistascherl und Briesauce
Für die Schweinsmedaillons mit Kürbistascherl und Briesauce erst die Kürbistascherl zubereiten. Dafür den Kürbis schälen und in 16 etwa 5 – 6 mm dicke...
Hobby-Koch
sandy661
Bohneneintopf mit Schweinefleisch
Für Bohneneintopf mit Schweinefleisch zunächst Zwiebel und Gemüse in grobe Stücke schneiden (1,5 x 1,5 cm). 1 Knoblauchzehe klein schneiden.In einer heißen...
Hobby-Koch