Winter Gesunde Küche Rezepte

Maroniburger

Für die Maroniburger die Maroni in kleine Stücke schneiden. Das Toastbrot mit Schlagobers tränken und weich werden lassen. Karotten, Sellerie,...

Eier-Koch

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Kohlsuppe zum Abnehmen

Karotten und Sellerie schälen und in kleine Stücke schneiden. Weißkohl und Lauch putzen, gründlich waschen und ebenso klein schneiden. Das zerkleinerte...

Eier-Koch

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Reisrollen mit Gemüse

Für die Reisrollen den koreanischen Reis kochen.Währenddessen bereiten Sie die Füllung zu. Schneiden Sie die Zutaten in gleichmäßige Streifen (ca. 1 cm dick,...

Profi-Koch

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Gefüllte Hühnersuppe auf gesunde Art

Für die Hühnersuppe das Huhn gründlich von außen und innen waschen und putzen. Waschen Sie den Reis und die anderen Zutaten mehrmals.Stecken Sie die Öffnung...

Hobby-Koch

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Karpfen sauer

Für den sauren Karpfen die Gemüsezwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne in etwas Olivenöl glasig werden lassen, ohne dass sie...

Hobby-Koch

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Kleine Putenspieße mit Einkornreis

Für die Putenspieße die Putenstücke abwechselnd mit Cocktailparadeiser und Erbsenschoten auf die Spieße stecken. Die Spieße salzen und beidseitig langsam in...

Hobby-Koch

(175 Bewertungen)

Wintergrillen - Kürbis mit Limetten-Honig-Glasur

Für den Kürbis mit Limetten-Honig-Glasur den Grill für indirekte Hitze vorbereiten. Kürbis schälen, ausbatzen (Kerne und Fasern mit einem Löffel...

Hobby-Koch

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Fenchel mit Walnuss-Vinaigrette aus dem Dampfgarer

Für den Fenchel Fenchelknollen säubern, vierteln und den Stilansatz großzügig herausschneiden. In einen ungelochten Garbehälter geben.Aus Weißwein, Wermut und...

Hobby-Koch

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Brokkoli-Romanesco Salat aus dem Dampfgarer

Für den Brokkoli-Romanesco Salat Romanesco und Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und in 2 gelochte Garbehälter legen. Den Roamnesco garen (bei 100°C 2...

Hobby-Koch

(99 Bewertungen)