Winter Gesunde Küche Rezepte

213 Rezepte zu Winter Gesunde Küche

Hirse- Apfelauflauf mit Zimtsabayon

Hirse- Apfelauflauf mit Zimtsabayon

Für den Hirse-Apfelauflauf: Hirse heiß abwaschen, mit Wasser und Milch aufkochen und 30 Minuten garziehen, dann ausquellen. Butter mit etwas Zucker...

Profi-Koch

(93 Bewertungen)
Linsensuppe mit Nudeln

Linsensuppe mit Nudeln

Für die Linsensuppe mit Nudeln Speck, Zwiebel feinwürfelig schneiden und anrösten.Karotten würfelig, Sellerie in Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken und...

Eier-Koch

(88 Bewertungen)
Käse Kraut Spätzle

Käse Kraut Spätzle

Backrohr auf 180°C vorheizen.Für die Käse-Kraut-Spätzle Mehl, Ei, Wasser und Salz mit dem Mixer verrühren.Teig einige Minuten quellen lassen.Inzwischen...

Eier-Koch

(383 Bewertungen)
Schupfnudeln mit warmem Sauerkraut

Schupfnudeln mit warmem Sauerkraut

Für die Schupfnudeln mit warmen Sauerkraut Kartoffeln in der Schale ca. 25-30 Minuten kochen.Inzwischen Sauerkraut in wenig Wasser ca. 10-15 Minuten...

Hobby-Koch

(115 Bewertungen)
Süßkartoffel-Ingwer-Suppe

Süßkartoffel-Ingwer-Suppe

Für die Süßkartoffel-Ingwer-Suppe zunächst den Ingwer schälen und fein reiben. Zitronengras grob schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken. Die...

Hobby-Koch

(255 Bewertungen)
Maronicremesuppe

Maronicremesuppe

Für die Maronicremesuppe die Maroni an der bauchigen Seite einschneiden, einige Minuten in siedendem Wasser überbrühen und dann schälen.Maroni in Salzwasser...

Hobby-Koch

(204 Bewertungen)
Knusprige Ente mit Semmel-Apfel-Fülle

Knusprige Ente mit Semmel-Apfel-Fülle

Für die Fülle zunächst die Jungzwiebeln fein hacken, die Äpfel kleinwürfelig schneiden. In einer Pfanne etwas Schmalz erhitzen und die Zwiebeln mit den Äpfeln...

Hobby-Koch

(222 Bewertungen)
Karpfen auf Erdäpfeln gebraten

Karpfen auf Erdäpfeln gebraten

Für den Karpfen die heurigen Erdäpfel nach Belieben schälen oder ungeschält lassen, in Salzwasser nicht zu weich kochen und in dünne Scheiben schneiden.Den...

Hobby-Koch

(126 Bewertungen)