Die besten Rezepte zu Wild Hauptspeise Sommer

6 Rezepte zu Wild Hauptspeise Sommer

Schrunser Jägermarend

Schrunser Jägermarend

Die Bratenreste grobwürfelig schneiden und in der Küchenmaschine cuttern oder sehr fein wiegen. Zwiebel und geputzte Pilze fein schneiden. Dann zuerst...

Hobby-Koch

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Wildschweinkotelett vom Grill

Wildschweinkotelett vom Grill

Für das Wildschweinkotelett vom Grill zunächst den Knoblauch schälen und pressen. Die Kräuter im Mörser zerstoßen. Alle Zutaten für die Marinade in einen...

Hobby-Koch

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Geschmortes Kaninchen auf Mangold
User-Rezept

Geschmortes Kaninchen auf Mangold

Das ganze Gemüse abspülen, reinigen und in grobe Würfel schneiden, die Dörrzwetschken halbieren. Das Gemüse dann kurz in ein wenig Olivenöl andünsten, mit...

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Wildschweinmedaillons mit Zwetschken
User-Rezept

Wildschweinmedaillons mit Zwetschken

Die Zwetschken in einem kleinen Kochtopf mit Butter und ein kleines bisschen Zucker leicht karamellisieren. (Bei Zwetschken aus dem Glas dauert dies max. 1...

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