Die besten Rezepte zu Wein Wild-Geflügel

7 Rezepte zu Wein Wild-Geflügel

Knusprig gebratene Gänsekeulen

Knusprig gebratene Gänsekeulen

Gebratene Gänsekeulen Gesamt-Bratzeit: ca. 2,5 bis 3 Stunden! Tiefgekühlte Gänsekeulen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Waschen, salzen und...

Hobby-Koch

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Wachtelbrüstchen mit Pilzsalat

Wachtelbrüstchen mit Pilzsalat

Für die Wachtelbrüstchen den Salate waschen, putzen und in mundgerechte Blätter zupfen. Schwammerln putzen und in Butter kurz anrösten.

Für die...

Hobby-Koch

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Gebratener Fasan mit Weintrauben
User-Rezept

Gebratener Fasan mit Weintrauben

Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!

Das Backrohr auf 200 Grad vorwärmen. Den Fasan abspülen und abtupfen, innen und aussen mit Salz,...

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Getrüffelte Wachtelmousse
DerFeinspitz DerFeinspitz

Getrüffelte Wachtelmousse

Für die getrüffelte Wachtelmousse die Wachteln ausnehmen und das Fleisch in Würfel schneiden, in Butterschmalz anbraten, das Wurzelgemüse dazugeben und...

Profi-Koch

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