User-Rezept
Gefüllte Tomaten
Für Gefüllte Tomaten von den Paradeiser einen Deckel herunter schneiden, die Kerne entfernen und die Innenseite etwas mit Salz würzen. In eine gebutterte...
Hobby-Koch
Wein Fleisch Rezepte
93 Rezepte zu Wein Fleisch
User-Rezept
Provenzalischer Dip
Für den provenzalischen Dip den Bresso mit Kräutern aus der Provence, mit der Tomate, den Sonnenblumenkernen und dem fein gehackten Rosmarin verrühren.Als Dip...
Eier-Koch
User-Rezept
Falsches Filet mit Gemüse
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Gemüse spülen. Zwiebel abschälen. Zwiebeln und Grünkohl schneiden. Artischockenböden in Streifchen, Zucchini in...
User-Rezept
Geschmorte Entenkeulen
Ein herrliches Rezept mit Rotwein!Entenkeulen spülen und mit Küchenrolle genau abtrocknen. Rundherum mit Salz würzen und Pfeffern. Öl in einem Bräter...
User-Rezept
Wildschweinbraten
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus...
User-Rezept
Gefüllte Putenbrust mit frischem Gemüse
Für die Füllung:auf ein wenig, hacken. Topfen, Eidotter und Senf (1) glattrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika und Kerbel unterziehen.Fleisch...
User-Rezept
Rouladen mit Gemüse
Fleisch ein kleines bisschen flachklopfen, mit Salz und Pfeffer überstreuen, mit Frühstücksspeck belegen. Gemüse abspülen und reinigen. Porree in feine Ringe...
Eier-Koch
Thekla
Schweineschmalz
Für das Schweineschmalz den Schweinespeck in kleine Würfel schneiden. In einen Topf geben, einen kleinen Schuss Milch dazugeben und bei mittlerer Hitze unter...
Eier-Koch
User-Rezept
Rindsleber-Geschnetzeltes
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Paradeiser einschneiden, blanchieren (überbrühen), häuten und vierteln. Paradeiser entkernen und in Spalten...
User-Rezept
Geschmorter Ochsenschlepp
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Suppengrün kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. Ochsenschwanzstücke im Öl anbraten. Vorbereitete...