Die besten Rezepte zu Vorspeise warm Wild-Geflügel

4 Rezepte zu Vorspeise warm Wild-Geflügel

Wildpalatschinken

Wildpalatschinken

Für die Palatschinken Milch mit Ei, Mehl und Salz kurz verrühren und ca. 1/2-1 Stunde stehen lassen. Nach Belieben mit frisch gehackten Kräutern oder...

Profi-Koch

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Blattsalat mit gebratener Entenbrust

Blattsalat mit gebratener Entenbrust

Für den Blattsalat mit gebratener Entenbrust die Entenbrustfilets würzen und in einer beschichteten Pfanne mit der Hautseite beginnend von jeder Seite 7-8...

Hobby-Koch

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Süsser Fasan

Süsser Fasan

Für den Süssen Fasan zunächst die Fülle vorbereiten.

Dafür die Semmeln in Milch einweichen, dann gut ausdrücken und durch ein Sieb...

Profi-Koch

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Wachtel im Chinakohlpaket
seepferdchen seepferdchen

Wachtel im Chinakohlpaket

Für die Wachtel im Chinakohlpaket Wachteln innen und außen gut waschen und abtupfen. Mit Butter, Salz und Pfeffer innen und außen...

Hobby-Koch

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