Gefüllte Tomaten
Für Gefüllte Tomaten von den Paradeiser einen Deckel herunter schneiden, die Kerne entfernen und die Innenseite etwas mit Salz würzen. In eine gebutterte...
Hobby-Koch
Für Gefüllte Tomaten von den Paradeiser einen Deckel herunter schneiden, die Kerne entfernen und die Innenseite etwas mit Salz würzen. In eine gebutterte...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Zucchini und Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Schnittlauch hacken. Thunfisch, Käse, Zucchini, Zwiebel, Mais und...
Eier-Koch
Für die Garnelen in Zitronenöl zunächst den Knoblauch schälen, in schmale Scheibchen schneiden und kurz mit kochend heißem Wasser blanchieren (überbrühen),...
Hobby-Koch
Für das Tempura zuerst den Teig zubereiten. Dafür alle Zutaten gut miteinander verrühren. Den Teig etwas ruhen lassen, bis das Mehl ausgequollen ist.Für die...
Eier-Koch
Für die Erdäpfel-Zwiebel-Rösti mit Dreierlei Kaviar zunächst die Erdäpfeln abschälen, grob reiben. Zwiebeln abschälen, würfelig schneiden. Beides mit Mehl,...
Hobby-Koch
Für die gebratenen Sardinen die Sardinen ausnehmen, abspülen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Zitronen waschen, eine in Scheibchen, die andere in...
Hobby-Koch
Für die Räucherlachssuppe Erdäpfel waschen, schälen und würfelig schneiden.Lauch waschen, gemeinsam mit den Zwiebeln grob schneiden und in einem Topf mit...
Hobby-Koch
Für die Avocados mit Garnelen und Cocktailsauce die Zutaten für die Cocktailsauce gut verrühren und mit Salz abschmecken.Die Avocados halbieren, Kerne...
Hobby-Koch
Für die Räucherlachssuppe mit Krennockerl und Garnelenspieß zuerst die Krennockerl vorbereiten. Soja-Brotaufstrich cremig rühren. Eier, Mehl, Salz, Kokosmilch...
Hobby-Koch
Für die Thunfisch-Pizza-Brötchen das Rohr auf 220 °C aufheizen. Gemüse klein würfelig schneiden. Den Käse reiben.Thunfisch, Gemüse, Sauerrahm und Käse...
Eier-Koch