Die besten Rezepte zu Vorspeise kalt Pilze

309 Rezepte zu Vorspeise kalt Pilze

Maki mit Garnelen, Gurke und Shiitake

Maki mit Garnelen, Gurke und Shiitake

Für die Maki mit Garnelen, Gurke und Shiitake zunächst den Sushi-Reis nach dem Grundrezept vorbereiten.

Shiitake in Wasser einweichen und dann in...

Hobby-Koch

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Rinder-Carpaccio mit Steinpilzen

Rinder-Carpaccio mit Steinpilzen

Für das Rinder-Carpaccio mit Steinpilzen zunächst das Rindsfilet kühl abspülen und abtrocknen.

Das Fleisch mit einem großen scharfen Küchenmesser...

Hobby-Koch

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Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons

Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons

Für Kichererbsen mit Bärlauch und Champignons Schalotten und Knoblauch schälen. Beides fein schneiden. Bärlauch waschen und in Streifen schneiden....

Hobby-Koch

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Vollreis-Salat mit Pilzen

Vollreis-Salat mit Pilzen

Für den Vollreis-Salat mit Pilzen den Reis nach Packungsanleitung weich dämpfen und auskühlen lassen.

Getrocknete Pilze eine Stunde in Wasser...

Hobby-Koch

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Scharf marinierte Champignons
Evgenia Evgenia

Scharf marinierte Champignons

Für die scharf marinierten Champignons alle Zutaten (ausser Dille) in einen Topf geben und zum kochen bringen.

Danach 5-6 Minuten auf kleiner...

Eier-Koch

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Gefüllte Champignons
Zubano15 Zubano15

Gefüllte Champignons

Für gefüllte Champignons die Stiele von den Champignons entfernen. Die Hüte 10 Minuten mit Gemüsesuppenwürfel dünsten.

Stiele, Zwiebel, Knoblauch...

Hobby-Koch

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Essenz von Steinpilzen
User-Rezept

Essenz von Steinpilzen

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!

Die Herrenpilze 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen.

Sellerie, Rindfleischwürfel, Karotten,...

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Salatwickel
User-Rezept

Salatwickel

Erdäpfeln und Champignonwürfel mit Olivenöl in einer feuerfesten Bratpfanne anbraten, dann die Tofuwürfel hinzfügen. Bei 75 °C im Herd...

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