Reispapier-Frühlingsrollen
Für die Reispapier-Frühlingsrollen Honig, Sherry und Chilipulver gut verrühren. Die Speckscheiben in einen tiefen Teller legen und mit der Marinade...
Hobby-Koch
Vorspeise kalt Meeresfrüchte Rezepte
351 Rezepte zu Vorspeise kalt Meeresfrüchte
User-Rezept
Jakobsmuscheln In Pastetchen
Die Butter zerlaufen, die sehr fein gehackte Schalotte darin anschwitzen (ohne Farbe nehmen zu). Die in Scheibchen geschnittenen Champignons dazugeben, mit...
Eier-Koch
User-Rezept
Knoblauchsuppe
Brotscheiben in kleine Blättchen schneiden, diese in einer großen Bratpfanne in Schweineschmalz kross rösten - dabei ein paarmal auf die andere Seite...
Eier-Koch
User-Rezept
Salate Mit Jakobsmuscheln Und Austern
Zubereitung :Die Austern mit einem Austernöffner öffnen und aus der Schale nehmen.Falls sie frische Jakobsmuscheln bekommen. Müssen sie nach dem Öffnen der...
User-Rezept
Garnelencremesuppe
Schalotte klein hacken und in Öl andünsten, Hummerkrabben gewaschen hinzugeben und 4 min mitdünsten. Dabei auf die andere Seite drehen und dann in 4...
Geflügelsalat
Für den Geflügelsalat das Fleisch würzen, anbraten und das Rohr auf 200°C vorheizen. Ca. 15 Minuten braten und anschließend auskühlen lassen.Karotten würfelig...
Hobby-Koch
Reissuppe mit Garnelen
Die Garnelen schälen, putzen (Darm entfernen) und dabei die Garnelenschalen sowie Köpfe aufheben. Die Zwiebel kleinwürfelig, den Ingwer in feine Streifen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Curry-Suppe
Die Butter schmelzen lassen, die Zwiebel in feine Würfel schneiden, und in der Butter glasig weichdünsten. Das Mehl darüberstreuen, anschwitzen und mit der...
Eier-Koch
User-Rezept
Schwangere Auster - überbackene Auster
Die Austern öffnen und aus der Schale lösen. Dabei das Wasser durch ein Sieb in einen Topf auffangen.Spinat reinigen, abspülen und abrinnen. Die Hälfte der...
User-Rezept
Seafood-Tatar
Alle Fische/Scampi sehr fein würfeln und mit den restlichen Ingredienzien mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 15 min gekühlt durchziehen und dann...