Nusskipferl
Meeresfrüchte Kroketten
Für die Meeresfrüchte Kroketten aus Kartoffeln, Milch, Butter und Salz ein Kartoffelpüree zubereiten und auskühlen lassen.Fischfilets und die gewaschenen und...
Hobby-Koch
Vorspeise kalt Meeresfrüchte Rezepte
351 Rezepte zu Vorspeise kalt Meeresfrüchte
Nusskipferl
Spider 3.0 V6
Shrimps Cocktail
Für den Shrimps Cocktail die Shrimps kurz in Wasser zum Sieden bringen (nicht kochen), damit sie die Aromen besser aufnehmen können. Anschließend abseihen.In...
Hobby-Koch
omami
Helgoländer Krabbensalat
Für den Krabbensalat aus dem Essigwasser, der Speisestärke, dem Eidotter, dem Öl, Salz, Zucker und etwas Senf und Curry eine Mayonnaise herstellen. Das...
Hobby-Koch
senfgelb
Shrimpscocktail
Für den Shrimpscocktail Ananas, Sellerie und Mandarine in mundgerechte Stücke schneiden und miteinander vermischen.Mayonnaise, Limettensaft, Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Creed3000
Gefüllte Avocado
Für gefüllte Avocado die Avocado aushöhlen. Alle Zutaten, außer den Shrimps und Balsamico, vermischen.Die Masse in die ausgehöhlte Avocado geben. Gefüllte...
Eier-Koch
Ullipipsi
Maki
Für die Maki, den Sushi-Reis in einem Sieb so lange kalt abspülen, bis das Wasser klar bleibt. Dies ist wichtig, damit die Stärke entfernt wird und der gut...
Hobby-Koch
Leila
Toast mit Garnelen und Radieschen
Für den Toast mit Garnelen und Radieschen, die Garnelen aus der Verpackung nehmen, antauen lassen, dann kalt abwaschen, trocken tupfen und in Butter 2-3...
Eier-Koch
Vanzi
Tempura Maki
Für die Tempura Maki den Sushi-Reis nach Packungsanweisung kochen. Den Reisessig gemischt mit Salz und Zucker über den Reis gießen und gut vermischen.Nun die...
Hobby-Koch
katerl19
Gegrillte Gambas mit Cedro-Carpaccio und Rucola
Für die Gambas mit Cedro-Carpaccio die Zutaten für die Marinade vermischen. Die Cedro gut waschen, die gewünschte Menge in hauchdünne Scheiben schneiden...
Eier-Koch
gackerl
Kalte Fischvorspeisenplatte
Für die kalte Fischvorspeisenplatte die Tintenfische in kleine Stücke schneiden und mit Olivenöl und Zitrone marinieren.Die diversen Garnelen, die...
Eier-Koch