User-Rezept
Mangochutney mit Kaninchenterrine
1. Schalotte, Knoblauchzehe und Ingwer von der Schale befreien und auf einer feine Reibe zu Püree raspeln. Die Korianderblätter in feine Streifchen und die...
Vorspeise kalt Einkochen Rezepte
25 Rezepte zu Vorspeise kalt Einkochen
User-Rezept
User-Rezept
Karpfen-Mousse mit Apfel-Senffrüchten
Äpfel von der Schale befreien, in 1/2 cm große Würfel schneiden. Äpfel, Zucker und Säure gemeinsam in einem Kochtopf aufwallen lassen. 2 Min. machen. Pektin...
User-Rezept
Karottenröllchen mit Kräutersalat, Chutney und Ziegenkäse
Chutney: Für das Chutney eine Orangenschale fein abrieben. Die Orangen, Limetten und Passionsfrüchte ausdrücken. Die Karotten von der Schale befreien und...
Nusskipferl
Eingelegte Champignons
Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie und Pfefferminze waschen, kurz abtropfen und hacken. Zitronensaft, Olivenöl, Pfefferminze, Petersilie, Zucker...
Hobby-Koch
Miss Minze
Steinpilze eingelegt
Für eingelegte Steinpilze die Pilze putzen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Essig, 300 ml Wasser, 1 EL Zucker, den Gewürzen (alle Körner etwas...
Eier-Koch