Die besten Rezepte zu Vorspeise kalt Einkochen

22 Rezepte zu Vorspeise kalt Einkochen

Zucchini-Lachsmousse mit Tomatensauce

Zucchini-Lachsmousse mit Tomatensauce

Für das Zucchini-Lachsmousse zuerst die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dann eine Terrinenform mit Frischhaltefolie auslegen und die dünnen...

Hobby-Koch

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Zwetschken-Kaltschale mit Mandarinenfächer

Zwetschken-Kaltschale mit Mandarinenfächer

Für die Zwetschken-Kaltschale die Zwetschken halbieren und die Kerne auslösen. Mandarinen abgießen, Saft beiseite stellen oder die frischen Mandarinen...

Hobby-Koch

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Eingelegter Spargel

Eingelegter Spargel

Für den eingelegten Spargel die Spargelstangen schälen und holzige Enden wegschneiden. Die Stangen knapp in der Höhe der Einmachgläser abschneiden (die...

Hobby-Koch

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Tomaten-Konfit
DerFeinspitz DerFeinspitz

Tomaten-Konfit

Für das Tomaten-Konfit die Tomaten häuten, vierteln und die Kerne entfernen. Die Schale der Orange abreiben und den Saft auspressen.

Den Knoblauch...

Hobby-Koch

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Eingelegte Weinblätter
Specht62 Specht62

Eingelegte Weinblätter

Für eingelegte Weinblätter im Mai oder Juni bereits Blätter von einem ungespritzten Weinstock pflücken. Am besten unversehrte, möglichst gleich große...

Eier-Koch

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Marinierter Schafskäse

Marinierter Schafskäse

Für den marinierten Schafskäse den Schafskäse in Würfel (Kantenlange etwa 1 cm) kleinschneiden, Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln in Spalten und...

Eier-Koch

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Eingelegter Mozzarella
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Eingelegter Mozzarella

Für den eingelegten Mozzarella die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die Knoblauchzehen schälen und längs halbieren. Die Mozzarellakugeln gut abtropfen...

Hobby-Koch

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Gegrilltes Gemüse
User-Rezept

Gegrilltes Gemüse

Für Gegrilltes Gemüse Melanzani der Länge nach halbieren, und in mundgerechte Stücke zerkleinern. Die Zucchini in Scheiben oder Stifte schneiden. Die...

Hobby-Koch

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Marinierte Oliven
jennifer310 jennifer310

Marinierte Oliven

Für marinierte Oliven die Oliven auf einem Hackbrett mit einem Nudelholz oder einem Fleischklopfer leicht bearbeiten, sodass sie ein wenig aufplatzen und...

Eier-Koch

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