Die besten Rezepte zu Vorarlberg Süßwasserfisch

4 Rezepte zu Vorarlberg Süßwasserfisch

Trüschenleber auf Apfelbett

Trüschenleber auf Apfelbett

Trüschenleber beidseitig in Mehl wenden, überschüssiges Mehl zart abklopfen und in heißer Butter auf beiden Seiten anbraten. Herausheben und beiseite...

Hobby-Koch

(24 Bewertungen) Zugriffe: 5949
Bregenzer-Fischsuppe

Bregenzer-Fischsuppe

Für die Bregenzer-Fischsuppe sorgfältig mit einer Küchenpinzette entgräteten Fischfilets in mundgerechte Stücke teilen. In einem Topf den Fischfond...

Hobby-Koch

(25 Bewertungen) Zugriffe: 2506
Rheinlachsforelle in der Folie

Rheinlachsforelle in der Folie

Die Lachsforelle innen mit Salz würzen. Die geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden und in Salzwasser etwa 6 bis 8 Minuten vorkochen. Tomaten kurz in...

Hobby-Koch

(10 Bewertungen) Zugriffe: 1030
Bodenseefelchen in Zitronen-Basilikum-Marinade

Bodenseefelchen in Zitronen-Basilikum-Marinade

Für die Bodenseefelchen in Zitronen-Basilikum-Marinade Zwiebel nudelig schneiden und mit dem braunen Zucker im Olivenöl anschwitzen, bis sie glasig sind....

Profi-Koch

(23 Bewertungen) Zugriffe: 1325