User-Rezept
Für Dinkellaibchen mit Rote-Rüben-Sauce am Vortag die Dinkelkörner in kaltem Wasser einweichen.Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und die Körner...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Maronispätzle Eier, Maronimehl, Dinkelmehl, Milch und Salz in einer Schüssel glattrühren. 30 Min. bei geschlossenem Deckel quellen lassen.Reichlich...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Hirse in einer Backschüssel abbrausen, abgießen und nochmal unter fliessendem Wasser abbrausen. Das Wasser aufwallen lassen und die Hirse mit dem...
User-Rezept
Für die Tomaten-Quiche das Mehl mit Magertopfen, kalter Butter und etwas Salz rein schnell zu einem geschmeidigen Teig kneten.Den Teig in Frischhaltefolie...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Dinkel-Linsen Dinkelkörner waschen und über Nacht in kaltes Wasser einweichen.Linsen waschen und etwa 30 Min. kochen. Zwiebeln fein hacken und in Öl...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Hirsepuffer mit Ananaskraut die Hirse waschen und in klarer Gemüsesuppe bei mittlerer Hitze 20 Min. quellen lassen.Die feingehackten Zwiebeln im Öl...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Grießknödel den Grieß (1) in der Hälfte der zerlassenen Butter anbraten. Die Hälfte der Suppe zugießen und aufkochen. Den Topf vom Herd ziehen, das Ei...
Hobby-Koch
User-Rezept
Auflauf:Zwiebeln säubern, spülen, würfeln und in der zerlassenen Leichtbutter goldgelb weichdünsten. Das in Würfel geschnittene Selchkaree, Sauerkraut, ggfls....
Hobby-Koch
jobse
Für die Rohrkartoffel auf Kohl das Rohr auf 250°C vorheizen. Auflaufform mit Margarine ausstreichen. Kartoffel blättrig schneiden, Knoblauch schälen und grob...
Hobby-Koch
julielovesmango
Wenn der Hummus keine grüne Farbe haben soll, die Zucchini zuerst schälen. Man kann aber genauso die Schale dran lassen.Die Zucchini in Stücke schneiden und...
Eier-Koch
